Training HACCP (hygiënecode)

Training HACCP (hygiënecode)

Hygiëne heeft de hoogste prioriteit als er gewerkt wordt met levensmiddelen. HACCP hygiënecode is een certificeringmethode om de veiligheid en hygiëne te waarborgen. Tijdens de scholing leren vrijwilligers alles over de hygiënecode HACCP.

Wat is hygiëne
Persoonlijke hygiëne en schoonmaak
Temperatuurbeheersing
Kruisbestuiving en ongediertebestuiving
Inkoop, ontvangst, opslag en bereiding van producten
Levensmiddelenafval

Na de scholing weet de vrijwilliger:
Hoe de methode werkt
Hoe deze moet worden toegepast in de praktijk
Wat te doen als er met levensmiddelen gewerkt wordt

Na afloop ontvangt de vrijwilliger een certificaat van Vonk.

Datum:
De training is op donderdag 19 juni van 14:30 - 17:00 uur

Locatie Vonk, Kievitstraat 31, Den Helder

Kosten:
De eigen bijdrage is € 7,50 per persoon. In sommige gevallen kan dit vergoed worden door de eigen organisatie, neem hierover vooral contact op.

Koffie & thee zijn aanwezig op locatie.

Opgave via: https://vrijwilligersacademie-meewering.nl/

Aantal bijeenkomsten:

1

Inschrijven kan tot:

02-06-2025 - 17:00 uur

Datum bijeenkomst:

19-06-2025 - 14:30 uur